Es un postre amazind para días calurosos de verano. En primer lugar porque es frío, así le ayudaremos a enfriar un poco. Y en segundo lugar: mascarpone es un queso graso y verano es un buen momento para quemar algunas calorías extras. ¿Digo que es uno de los postres más deliciosos y más fácil italianos? Además se puede hacer incluso exterior, por ejemplo, en un picnic.
Así que, ¿por qué hago? Encontré queso mascarpone que estaba alrededor de la fecha de vencimiento en mi refrigerador. He tenido que usarlo. Y porque me encanta el tiramisú, decidí hacer uno. Pero tiramisu se hace con huevos crudos y realmente no confío en huevos crudos. Así que hice mi tiramisú sin ellos! Y ao delicioso que lo hice otra vez el día siguiente. Yo incluso había duplicado las cantidades de los ingredientes entonces!
