Paso 4: Hacer las tortas de tiro
Llenar los moldes de tiro con la masa. Asegúrese de empacar el molde completamente pero no sobre cosas o las galletas se tenga demasiado denso (está tratando de mantenerlas y luminoso). Esta receta debe llenar 6 a 8 disparos.
Coloque los moldes en una bandeja para hornear en la rejilla del centro del horno precalentado.
Después de 10 minutos de cocción la masa habrá subido fuera el molde de tiro. Quitar del horno y corte esta parte de, de lo contrario el tiro no se cocinará a través y no será capaz de pararse en su propio. Continuar otros 5 a 7 minutos hasta que los disparos se hacen de la hornada.
Retirar del horno y dejarlos enfriar.