Paso 4: El olor excitante de cocinar carne de cerdo
Una vez que has cubierto el molde en papel de aluminio, colocar en el horno a una altura media y hornear a 300 de aproximadamente 4 horas. Mantengo a la temp baja para asegurarse de que el cerdo es tierno, jugoso y tan fáciles de separar que puede ayudar mi niño. Después de 4 horas de cocción, gire el calor hasta 350 grados para la última hora.
* Oh, alrededor de la 3ª hora de cocinar la cocina olor asombroso! Asegúrese de resistir la tentación de sacar la carne de cerdo y tomar un pico; no quieren meterse con el calor.
