Paso 1: Reúna los ingredientes/suministros
*** Bono: en el último paso es la receta de galletas de azúcar he utilizado para hacer las galletas de tocino cubierta foto. La receta principal en este instructable, sin embargo, es para las galletas deliciosas galletas! Ambos son igualmente adictivo e igualmente divertido hacer de tocino. Que el enmascarado comience... ***
Aunque te recomendamos usar tu receta de galletas de azúcar favorito (o mi receta de galletas de azúcar favorito situado en el último paso de este instructable) , simplemente no pude evitar yo--en mi primer intento, uso mi receta de galletas shortbread de arce esmaltado favorito para este tocino de arce-pimienta! Así que este instructable va estar utilizando la receta de galletas shortbread, pero tenga en cuenta que no mantenga su forma, así como hacer galletas de azúcar... En esa nota... ¿A QUIÉN LE IMPORTA!? ¿Si su pieza de tocino grietas en la mitad, todo es aún buena, derecha? ¿Bueno, si aún cae en el piso y puede llegar a ella antes del perro y darle un golpe rápido en la parte superior, que sería probablemente todavía comer derecho? ES TOCINO! Así que la locura deliciosa a mi barriguita comience!
Galletas de Shortbread esmaltado arce:
1 taza margarina de mantequilla/vegano (ablandada en el microondas unos 40 segundos)
1/4 taza de azúcar
3 cdas de maicena
1 cucharadita jarabe de arce de 100%
1 y 3/4 taza de harina todo uso (Nota: siempre utilizo harina sin blanquear. Es mejor como no utiliza químicos para acelerar el envejecimiento, sólo envejece naturalmente... Pero basta ya de la salud... a tocino!)
Colorante (para la masa para hacer el tocino de morir)
Glaseado:
3/4 taza más 1 cucharada azúcar glas (azúcar impalpable) *
1/3 taza 100% sirope de arce
Opcional:
Semillas de amapola (para la pimienta en grano)
Extras:
Aerosol de cocina
Materiales necesarios:
Medición de tazas y cucharas
Tazón de fuente grande
Eléctrico de la mano mezclador--o una muñeca rápido motor de ;)
Cling Wrap
Cuchillo grande y afilado
Papel de aluminio
Papel pergamino **
Grande para hornear
* Hay una forma muy rápida para hacer azúcar en polvo de azúcar normal, granulado que mostraré en el siguiente paso.
** Si no tienes papel de pergamino, les mostraré un truco en el siguiente paso para eso también. Pero el papel pergamino es mucho mejor para este proyecto en particular.