Paso 5: Bono receta! (Super rapido)
Ahora bien, si lees mi instructable (en lugar de saltar a este último paso de la receta de bono... jajaja... y yo no culparla!), sabes que en mal estado en el tocino primer proceso y aplastado la masa formando juntos una cookie de tocino menos-entonces-a-vida real. Este paso refleja lo que el primero de ellos debe haber parecía había lo hecho correctamente. Este paso es el paso de mi redención ;)
También quería dar a todos una opción para un SUPER rápido de azúcar receta de galletas que no requiere refrigeración. Y es super delicioso, también. Así que a probar ambas recetas y ver que usted prefiere.
INGREDIENTES:
1 taza de mantequilla (ablandamiento no es necesario, pero puede ayudar en el primer paso)
1 taza de azúcar
1 huevo grande
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla
2 y 3/4 tazas de harina
ESMALTE y "Pimienta":
Sólo utilicé el esmalte sobrante que tuve de mi primera tanda de galletas de mantequilla de arce. Y he seguido el mismo principio de la adición de "pimienta" (también conocido como las semillas de amapola) en las galletas de enfriado-totalmente mientras que el esmalte estaba fresco y no seco. Punta: Para recalentar el esmalte sobrante, simplemente tomé una rejilla para enfriar y ajustar las patas en los dos quemadores (frente y reverso) de donde viene el calor del horno a través del quemador más pequeño. Puse mi envase de tupperware de plástico en este estante para que poco a poco podría calentar mientras que las galletas al horno, pero no derrite mi contenedor ya que no era directamente en la hornilla.
Direcciones:
1. precalienta el horno a 400 grados.
2. en un tazón grande crema la mantequilla y el azúcar. (Una batidora eléctrica es preferible).
3. batir un huevo y la vainilla.
4. en otro tazón mediano, batir la harina y el polvo de hornear.
5. Añadir la harina/hornear mezcla en polvo a la mezcla de crema 1 taza a la vez hasta que todo se utiliza. Mezclar después de cada adición. (Que tenga las primeras partes de la harina en la mezcla a mano--aka un batidor o espátula, ya que pasará por todas partes si se mezcla con tu batidora eléctrica demasiado rápido.)
6. dividir la masa en 3 cuencos pequeños y siga la otra, primera receta de este instructable de este paso adelante. Comience en el paso donde tienes que dividir la masa y mezcle con el colorante.
Nota: El tiempo de cocción original de esta receta fue 6-10 minutos para galletas de azúcar regular. Una vez más, tenemos que cocinarlas alrededor dos veces mientras nuestras galletas de tocino son manera más gruesos, por lo que el tiempo de cocción para bacon utilizando esta receta será entre 10-15 minutos. Mina tuvo sólo 12-13 minutos.
Punta: Siempre asegúrese de comprobar tus productos horneados antes y después. He comprobado mi unos 10 minutos en y comprobarse cada 1-2 minutos después. **Se hace esta receta de cocina cuando los bordes inferiores estén ligeramente dorados (pero las tapas son un poco suaves sin embargo) y si has intentado recoger la base, es más difícil (y generalmente ligeramente dorada en la parte inferior). **
Las fotos en este paso se muestra cómo debe formarse la masa para el tocino (no smooshed abajo como lo hice la primera vez).
