Paso 4: Pone el tocino en el chocolate...
Espiritu es notoriamente frágil, así que recomiendo poner la pieza en el chocolate y luego los bancos lo suavemente.
Tocino es un poco más resistente, si no cocinado a un súper crujiente. Más enfático puede sumergir verticalmente las piezas.
He encontrado que fue recibido bien para salir un poco de la carne que sale el chocolate, por lo que saben lo que estaban metiendo. Es también más fácil y más rápido... pero un baño completo conserva misterio--que puede ser una calidad deseable.