No hay nada nuevo en salmuera las aves de corral - hace la carne tan húmedo y sabroso. Además, no hay nada nuevo sobre 'barda' su pájaro con algunos tocino en el pecho para dar fuera un poco de sabor baconey.
Este instructable combina las dos ideas, y ambos tenderises hidrata la carne y añade un toque de atravez de bacon (ahumado). Llegamos a la receta de la Navidad pasada (siendo el distribuidor para J & Ds BaconSalt en Reino Unido) y fue realmente genial!
Esta Navidad mi hija y su familia (americano) son pasar las vacaciones aquí en MurkeySide, así que vamos a mostrarles británicos puede hacer por lo menos así como nuestros hermanos transatlánticos a la hora de cocinar pavo!