Paso 4: Rellenar y envolver los pimientos
Ahora envolver cada pimiento relleno con una rebanada de tocino. Me gustaría empezar por colocar el extremo del tocino en el extremo de corte abierto de la pimienta y envolver alrededor de la pimienta hacia el punto. Hecho correctamente se debería ser suficiente para la vuelta al final del tocino sobre la parte superior. Puede utilizar palillos para sujetar el tocino en su lugar. Evitar utilizando palillos de dientes con sabor o de colores para ello.
Placa preparado pimientos con envoltura de plástico durante al menos 1 hora pero la noche es mejores. Esto permite que los sabores se funden y de todo lo que firme para arriba.
Todos los trabajos de preparación se realiza mejor después de un largo día con un pequeño perro rogando a tus pies.