Paso 4: montar!
Sacar el plato del horno.
Sacar los espárragos y unos ajos, colocar a un lado. Añadir el tocino en el plato, seguido por los espárragos y los ajos.
Romper los huevos sobre los espárragos (la cantidad de huevos depende de tu gusto) y coloque el plato en el horno durante unos 5-7 minutos, o hasta que los huevos cuajen. No quieren las yemas que duro cocido, pero también no quiere mocosa blancos.
Trate de no romper sus yemas como yo lo hice.