Tocino y galletas de queso Cheddar (Scones salados) (3 / 6 paso)

Paso 3: Añadir la leche

Es muy importante no sobre trabajar la mezcla de lo contrario que terminarás haciendo pan en lugar de bollos. también debe dejar de mezclar en cuanto la mezcla ha sido reunida.

Cuadro 1. Hacer un pozo en el centro de la mezcla.

Cuadro 2. Vierta la leche el centro del pozo

Cuadro 3. Mover el tazón de fuente y empuje hacia fuera adentro para llenar el pozo reúnen la mezcla suavemente.

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