Paso 1: ingredientes
1 libra de Salchicha italiana
1 libra de tocino en lonchas gruesa
1 libra de champiñones frescos
2 cebollas
5-6 dientes ajo
Pimentón 1 cucharada ahumado
Esencia de Emeril 2 cucharadas
1 cucharada Toda especia
2-3 cucharadas frotó el sabio
Pimienta a gusto
1 huevo
8 rebanadas de queso (americano, suizo, Provolone, Muenster o Havarti)
(Esta receta se adapta fácilmente, puede Agregar jalapeños o cualquier otra cosa que lo haría normalmente al hamburguesas.)