Toffee de almendras mejor del mundo (7 / 8 paso)

Paso 7: Cubrir un lado con Chocolate y nueces

Picar las almendras restantes. Debe haber un montón de polvo de almendras y trocitos de almendra.

Derretir la mitad (2C / 12oz / 170g) de chocolate. 2 minutos en el microondas es suficiente.

Extender el chocolate sobre un lado del caramelo.

Espolvorear la mitad de las nueces picadas en el chocolate.

Apretar las tuercas en el chocolate.

Establecer el caramelo casi completa algún lugar fresco para que se endurezca el chocolate. (Ya que hago esto en el invierno, sólo sacar la bandeja para el garaje. Cuando la hago en el verano, pongo la sartén de la temperatura en mi congelador durante 15 minutos.)

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