Toffifay Clones (extra grande y vegano) (2 / 10 paso)

Paso 2: Prepara tus herramientas

he utilizado un tapón de cava en forma personalizada para hacer un sello negativo para el molde. En mi opinión esto acelera el proceso de montaje y es menos sucio. Pero si usted no puede encontrar un corcho puede también omitir esta parte y sólo use una cucharadita para distribuir el caramelo en el molde. Si usted está bendecido con paciencia - esto puede ser el camino a seguir.

En mi pequeña fábrica de toffifay usé un sello que hice de la siguiente manera:

He cortado el corcho áspero en forma de huevo con un cuchillo del exacto.
Coloqué un trozo de papel de lija en la huevera y spinned el corcho en este hasta que fue suave y equipada muy bien. (tomó cerca de 3 a 5 minutos)

Antes de comenzar con el proceso de cocción también recomiendo para preparar 20 pedazos de papel de aluminio. Corte (10x10cm o 3 x 3 pulgadas) y engrasar con aceite de coco. Esto es importante porque el aceite ayuda a evitar que el caramelo se pegue el papel de aluminio...

Algo he querido preparar pero olvidó cuando realmente hice el toffifays tueste las avellanas. Si quieres asarlos a ponerlos en una cacerola a fuego medio, remover frecuentemente y mantener un ojo sobre ellos. Tarda unos 10 minutos para asar las tuercas, tenga cuidado de no quemarlas... La asación aumenta el mejor en una buena manera, pero usted puede omitir que paso-los sabores del producto final excelente incluso con frutos secos sin tostar.