Tomates asados del fuego (al dente) (4 / 6 paso)

Paso 4: Tiempo a grabar em para arriba.

Una vez que todo esté en su lugar, colar sus virutas de madera y arrojarlos en los carbones de leña directamente debajo de donde va a colocar la rejilla. Poner la parrilla a las brasas ardientes y ponga la tapa.

Asegúrese de cerrar todos los orificios de la parrilla. No quiere perder ninguno de que el humo ahora "de madera" ya. : P

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