Tomates con dátiles y salsa picante de Chile verde

Tomates, fechas y chiles verdes hace esta deliciosa y fácil salsa picante un gran aperitivo, los chiles verdes le da un golpe extra de calor Srilankans disfrutamos.

Lo que se necesita
2 kg de tomates picados (preferentemente las grandes)

fechas 1 taza picadas

4-5 chiles verdes

2 cucharada de jengibre rallado

3/4 de taza de vinagre de arroz o cualquier otro vinagre que usted prefiere

Sal al gusto

1 cucharada de curry en polvo

1/2 taza de agua

1 cucharada de manchas de Chile

1 taza de azúcar

Método

Incluyen los tomates picados en una sartén.

Agregar los chiles verdes en rodajas, el jengibre rallado y el vinagre, estoy eligiendo vinagre de arroz, pero elegir un vinagre que prefiera.

Incluyen las fechas troceadas.

Seguido por azúcar y manchas de chiles rojos. Añadir una cucharadita de sal.

Mezclar todos los ingredientes junto, deje por cinco minutos.

En fuego medio agregar 1/2 taza de agua y dejarlo cocer a fuego lento hasta alcanzar la consistencia correcta, siempre asegúrese de que tiene la sal de adición de sabor equilibrado en consecuencia.

Método paso a paso Haz clic aquí

Etiquetas: Receta, Comida, Conserva, Chutney, SriLankan

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