Paso 3: Moje la mezcla
Mezcla húmeda es donde inicialmente añadir el líquido a la masa y unir, sólo antes del proceso de amasado.
Cuadro 1. Añadir el aceite de los tomates secados al sol primero.
Cuadro 2. Después de haber mezclado el aceite en Añadir 200ml de agua tibia a la masa y se combinan.
Cuadro 3. Una vez la masa ha sido reunida a su tiempo de amasar, pero tendrá que hacerlo sobre una superficie enharinada duro.