Paso 5: Guarnición e impermeabilización
Usted necesitará prueba tu masa en un lugar caliente unas 2 horas. Adicional se necesita cubrir la masa para que la piel no se seque.
Cuadro 1. Vierta una pequeña cantidad de aceite en el fondo de un plato de pan.
Cuadro 2. coloca la masa en el plato de pan, a continuación, presione una vez la masa cubre la tapa de la parte inferior la masa boca abajo para que el lado recién engrasado del pan ahora quede mirando hacia arriba.
Cuadro 3. Anotar la superficie, esto le dará las crestas distintivas del pan y permite a algunos del vapor se escape.
Cuadro 4. Siguiente adorno con cristales de sal de mar y el resto del Romero.
Cuadro 5. Ahora necesita descansar por 2 horas también se llama la prueba y permite tiempo a subir antes de que salga en el horno.
