Tomates verdes fritos impresionante (4 / 6 paso)

Paso 4:

Llene una olla profunda con al menos 2" de aceite de cocina limpio, calor a 355-365F.

Utilice un fry/caramelo que hace termómetro para asegurar la temperatura correcta del aceite.

Cuidadosamente coloque rodajas de tomate empanado en el bote.

Cocinar en lotes pequeños para asegurar una cocción uniforme.

Use una cuchara ranurada para entregar láminas para dorar a ambos lados.

Utilizar la espumadera para eliminar tomates a escurrir sobre un plato forrado de toalla de papel.

Vea el paso

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