Tomatillo "Salsa verde" Pizza (3 / 3 paso)

Paso 3: Haga su pizza

Si alguna vez has hecho pizza, sabes como hacer el resto. Hice algunos de estas pizzas de salsa verde y había gente que se cuelga alrededor de gusto y compartir sus pensamientos. Estas son algunas de las conclusiones que llegamos a:

  • Tiene un sabor muy brillante y una ligereza a la misma. Si quieres ser un poco más rico, extender aceite de oliva sobre la masa antes de saucing.
  • Probamos uno con extra queso provolone (y menos mozzarella). Nos gustó un poco más. Queso provolone parecía realmente complementar bien la salsa.
  • Hicimos uno con bacon, y por supuesto todo el mundo (bueno, casi todo el mundo) le gusta el tocino. Nuestra combinación favorita tenía extra queso provolone, panceta, cebolla y pimientos amarillos.
  • Casi todos coincidieron en que esto podría ser realmente estelar con rúcula en la parte superior. Es cómo estamos tratando la próxima vez.

Con todo, esto fue un experimento bastante exitoso y uno con que te mantenga jugando. Estaría muy interesado en la audiencia si otras personas han intentado algo como esto o si tienen otras sugerencias.

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