Torrija de zanahoria torta de (5 / 6 paso)

Paso 5: Aquí viene la magia!

Generalmente de hacer el pastel de zanahoria la noche antes y luego tostada francesa que a la mañana siguiente.  Encuentro si se enfría y secarla ligeramente vueltas hacia fuera mejor, por lo que a menudo a cortar antes de irse a la cama y dejarlo secar un poco.

Para este paso, vamos a darle el tratamiento habitual de la torrija, menos querrá que su masa sea un poco milkier de lo normal.  Me gustaría ir sobre 2/3 taza de leche a un huevo, y eso es suficiente para cortar un poco mejor que uno (yo diría que cuatro rebanadas sería tres huevos y la leche de 2c).  Añadir un chorrito de vainilla si se desea (vea si usted puede conseguir que se vea como una palmera, al agregar que es la marca de un profesional, o lo escucho).  Tomar la rebanada por ambos lados y superar a una sartén caliente con un poco de mantequilla en él.

Mantener el calor un poco más de lo normal, probablemente será más gruesas que el pan se suele utilizar las rebanadas, y queremos que conseguir cocinar todo lo largo.  Si la mezcla es huevo pesado, no te preocupes, todavía va a ser delicioso, pero no absolutamente tan fotogénica.  Este paso es bastante indulgente, le dan que un par de minutos por cada lado y debe ser bueno para ir!