Paso 2: ingredientes
He intentado mi mejor convertir todo para aquellos que o no tienen una escala o tienen uno pero todavía no pueden usar medidas métricas. Allí podrían ser algunas variaciones muy leves, así que si eres capaz, ve por las mediciones métricas puesto que son los "verdaderos".
Además, si sólo tienes un plato para hornear unos 8-9 pulgadas de diámetro, sugiero esta receta del corte por la mitad!
Topping de fruta:
Ciruelas, 1 kg ½ / un poco más de 3 libras (me dan 4 y algo extra para más tarde)
Para la masa:
Harina, 400 g/3 c/14 oz (ver aquí cómo medir harina correctamente)
Bicarbonato de sodio, 1 cucharada
Azúcar, 200 g/1 c/7 oz (raramente utilizo todo el azúcar que llaman para)
Sustituir Quark/Quark, 500 g/2 c/1,1 lb
Un poco de vainilla Extracto
1 huevo
Aceite, 6 cucharadas
Leche, 8 cucharadas
Para el streusel:
100 g/7 cucharadas de mantequilla (suave), / casi la mitad de un palo
Un poco de vainilla extracto. Otra vez.
Azúcar, 100 g/½ c/3.5 oz
Harina, 200 g/1½ c/7 oz