Torta Brownie de Nutella (1 / 5 paso)

Paso 1: Crema de Nutella

5 claras de huevo

azúcar de 1 1/4 c

1 lbs sin sal mantequilla, temperatura ambiente

2-3 cucharadas generosas nutella

Azúcar en clara de huevo se disuelva sobre baño María, revolviendo continuamente

Vierta la mezcla en la batidora eléctrica y batir en baja hasta temperatura ambiente

Gire a la velocidad a alta y batir a merengue

Añadir mantequilla un cubo pequeño en un momento y seguir batiendo hasta cremosa y suave

Batir en nutella y mezcle hasta liso, ajustado a un lado, cubierta

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