Paso 2: preparación de la mezcla, parte 1
con un rallador, retire la cáscara de los limones.
la mantequilla tiene que ser muy suave pero no derretida - o deja a las afueras de la nevera durante 1 hora más o menos, o en el microondas en descongelación! durante 2 minutos.
poner el azúcar, los huevos y la ralladura en un bol y con una batidora de mano wisk durante unos 5 minutos hasta blanquecina y esponjosa.
Añadir la mantequilla blanda y el wisk hasta incorporado. agregar la fécula y el polvo de hornear, batir hasta incorporar.
