-5 huevos blancos
-azúcar 4 cucharadas (60 g) granulado
-1/2 taza (150 g) de almendra en polvo
-1/2 taza (150 g) azúcar de confitero
-1 taza (250 g) ablandado mantequilla
-1 taza (250 g) pasta de praliné
Precalentar horno 350 ° F.
Bata las claras de huevo hasta hacer espuma.
Añadir azúcar y seguir beat un rato.
Añadir suavemente la mezcla de la almendra en polvo y el azúcar glas.