Paso 2: pastel
A mano:
1) crema a la mantequilla y el azúcar en un tazón grande
2) Batir los huevos y luego los plátanos molidos
3) tamice la harina sobre la mezcla y revolver
O en un procesador de alimentos:
Añadir todos los ingredientes y mezclar durante unos minutos. Es así de simple!
Dividir la mezcla en dos latas engrasadas.
Hornear hasta que dorado en la parte superior y elástica, unos 45 minutos para latas profundos o 25 minutos en los poco profundos.