Paso 2: Helada de las tortas!
Ahora que todo está preparado y listo, tome una pequeña cantidad de betún y suavizar en la bandeja de servir. Debería verse como una mancha de betún en el centro de la bandeja/placa. Esto es solo para que la torta no se deslice y deslice mientras se decorándola.
Colocar la torta sobre el tablero para que quede centrado, al igual que el glaseado. Poner una generosa cantidad de frosting en el centro de la torta y el uso de un cuchillo (o espátula offset) extenderlo hacia fuera uniformemente. Poner la segunda ontop de pastel y luego empiezan a heladas el conjunto dos tortas! No desea que esta capa sea demasiado gruesa, aunque. Así que resonable! Puesto que en la nevera por 5 minutos máximo. no desea que el glaseado se endurezca demasiado.