Hice esto con mi hijo que le dio hacia fuera a sus amigos en su cumpleaños todos la disfrutaron.
Se trata de una tradición Amish. Su nombre es Hermann y se hizo por la amistad. Usted puede hacer el lote de arranque entonces mantenerlo vivo hasta que esté listo para compartir, hacer un delicioso pastel con su parte de él.
Qué hacer: 1. disolver la levadura en agua tibia durante 10 minutos y revolver. 2. Añadir la harina y el azúcar luego mezcla bien. 3. poco a poco agregue la leche caliente. 4. Cubra el tazón en un paño limpio. 5. dejar en un lugar fresco y seco durante 24 horas 6. Se procede desde el primer día del ciclo de 10 días.
Herman es un pastel de masa madre. Él va a sentarse sobre su trabajo durante 10 días sin una tapa en. Se le puede poner en la nevera o morirá. Si Herman deje de burbujear, está muerto.
Day1: Ponerlo en un tazón grande y cubrir con una toalla de té.
Día 2: Revolver bien
Día 3: Mezcle bien
Día 4: Herman tiene hambre. Añadir 1 taza de harina, azúcar y leche. Mezcle bien.
Día 5: Mezcle bien
Día 6: Mezcle bien
Día 7: Mezcle bien
Día 8: Revuelva bien
Día 9: Agregar el mismo día 4 y revolver bien. Divida en 4 porciones iguales y regalar a los amigos con una copia de estas instrucciones. Mantenga la parte cuarta.
Día 10: Ahora usted está listo para hacer la torta. Revolver bien y agregar 150g auto aumento de harina, 3 huevos batidos, 150g de azúcar impalpable, 2 cucharaditas de cacao en polvo, 2 cucharaditas de esencia de vannila, 50ml de aceite de girasol y 50g de pepitas de chocolate.
Mezclar todo junto y poner en un molde para hornear engrasado grande. Hornear durante 45 minutos a 170 a 180C. Puede que necesite cubrir en papel aluminio y hornear durante 20 minutos para asegurarse de que su Herman se realiza en el centro.
Una vez haya realizado esta receta por qué no comenzar de nuevo y experimentar con otros sabores.