Paso 3: Talla de la Pi
Una vez hecho tu pastel de frambuesa, sacó a enfriar. Puede poner en el congelador por algunas horas. Es más fácil tallar si es un poco menos esponjoso.
Si no tienes un cortador de galletas con el diseño elegido, corte el diseño de una hoja de papel. Recuerde, tiene que encajar en su molde para pasteles. Así que un poco más pequeño que tu pastel de frambuesa resultó.
Una vez que la torta es lo suficientemente firme, lo saca del congelador.
Si tienes un cortador de la galleta, tratar de empujar su cortador a lo largo de su torta entera. Puede que necesite cortar los lados para seguir empujando.
Si no tienes un cortador de galletas utilice su papel-diseño para iniciar la talla. Corte con cuidado la forma de la torta con un cuchillo. Recuerde que desea que toda la longitud de tu pastel para mostrar el diseño.
Cuando haya terminado, dejar de lado.
Las sobras se pueden comer, utilizadas para cake-pops o usadas para guardar la mezcla para el pastel de chocolate.