Paso 5: La guinda
Batir la mantequilla en un tazón mediano. Luego añadir azúcar y batir hasta combinar. Agregar jugo de limón y batir otra vez. Añadir el colorante hasta que el helar es amarillo brillante.
NOTA:
Otra vez, si usted quiere un esmalte y no una crema gruesa de helar, y si no te gusta el sabor del jugo de limón mezclado con mantequilla, solo omite la mantequilla.