Torta de merengue para el día de San Valentín o aniversario de boda! (5 / 5 paso)

Paso 5: Decoración y presentación.

ok. Decoraciones de chocolate otra vez! Imprima o dibuje la flecha de Cupido, escama de la nieve o una estrella y una forma de mini corazón. Poner este dibujos en el papel de la hornada. Derrita el chocolate, verterlo en la Manga pastelera con una boquilla redonda pequeña y empezar a dibujar con él siguiendo las líneas de los grabados o dibujos.  Al final poner en el congelador durante unos 10 minutos (más tiempo mejor).
Cuando las decoraciones estén listas pégalos dentro de la crema (que está en el centro el merengue - como se muestra en la imagen). Cortar grandes frutos rojos (fresas, o nectarina) en pequeños cubos y espolvorear sobre la crema. Frambuesas será demasiado grandes, sólo no tengo ninguna. Al final espolvorear abundante azúcar en la parte superior de la formación de hielo.