Torta de Naruto (3 / 7 paso)

Paso 3: Hacer la torta de vainilla limón

INGREDIENTES:

1. Harina - 6 tazas
2. Huevos - 5 grandes
3. Bicarbonato de sodio - 1 cucharadita
4. -3 cucharaditas de polvo para hornear
5. Azúcar - 3,25 tazas
6. Mantequilla sin sal - 2 tazas (1 cuadra)
7. Leche entera - 4 tazas
8. Extracto de vainilla - 4 cucharaditas
9. Ralladura de limón - 2 medio tamaño limones
10. Jugo de limón - 2 medio tamaño limones
11. Sal - 1/2 cucharadita

PROCEDIMIENTO PARA HACER LA TORTA DE LIMÓN VAINILLA:

1. Precalentar el horno a 375 grados F.
2. Cierna los ingredientes secos (harina, bicarbonato, polvo de hornear, sal) por lo que se mezcla bien.
3. Mezclar mantequilla y azúcar en otro tazón con una batidora de mano hasta que forma una mezcla cremosa. No tengo batidora usé una cuchara y mi licuadora.
4. Agregar los huevos uno a uno y mezclar para que no queden grumos y la mezcla quede suave y sedoso.
5. Vierta el extracto de vainilla, ralladura de limón, jugo de limón y batir otra vez.
6. Verter los ingredientes secos del paso 2 en la mezcla de ingredientes húmedos e incorpore.
7. Agregar la leche e incorpore otra vez.
8. Probar la mezcla y ajusta el azúcar si es necesario. Puede agregar más leche si la consistencia es demasiado espesa.
9. Vierta la mezcla de pastel en una bandeja engrasada y hornear por 30 minutos.
10. Utiliza dos 11 pulgadas cacerolas redondas por lo que pude obtener 3 capas de torta con 2 capas de glaseado en el medio.
11. Utilice una selección de diente para comprobar si el pastel esta cocido y apartar para que se enfríe a temperatura ambiente. Luego déjela enfriar en el frigorífico durante al menos 5 horas para que no se rompe cuando cortamos para hacer capas.
12. El pastel de limón vainilla está listo.