Paso 3: Mezclar y hornear el pastel
Calentar el horno a 350° F (325° F para sartenes antiadherentes u oscuros).
Grasa o spray dos 8 o 9 pulgadas redondo moldes.
En un tazón grande, batir la mezcla para pastel, agua, aceite, claras de huevo y bebida mezcla (o mezcla de gelatina) con una batidora eléctrica a baja velocidad 30 segundos, luego a velocidad media 2 minutos, raspando el tazón de fuente de vez en cuando.
Para ver cómo separar mis claras de huevo, como no tengo un separador de huevo, haga clic en otro instructivo donde se muestra cómo hacer eso aquí.
Receta sugerida: La mezcla de la gelatina de sandía hará que el sabor de la torta como un pastel con sabor a sandía, mientras que la bebida se sólo color de la mezcla el pastel, no hace que sabor. (Nunca he probado la mezcla de la gelatina de sandía, como no suena atractivo para mí...)
Incorpore los chips de 1/2 taza de chocolate. Vierta en moldes engrasados de fondo.
Hornear y enfriar como se indica en la caja para 8 o 9 pulgadas redondos.
Prueba el pastel si se realiza al pinchar un palillo de dientes en la parte más gruesa de la torta. Si el palillo sale limpio (es decir no con mezcla para pastel en él), excepto para un residuo de chocolate, luego la torta se realiza.
Permita que las tortas para sentarse en sus bandejas para hornear durante diez 10 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar.
Colocar mis rondas de torta en papel de pergamino encima de mi estante de enfriamiento. Así, los cuadritos de rack enfriamiento no se muestran en las tortas tanto como lo harían si se sentaron directamente sobre la parrilla.
Deje que el pastel se enfríe completamente antes de helar. Puede que otros 20 - 30 minutos o menos.
