Paso 3: Instrucciones de pastel
En otro tazón mediano, con una batidora de mano o pie, crema juntos el azúcar y la mantequilla hasta que esté completamente incorporan, unos 3 minutos.
Agrega el huevo y la yema de huevo, uno a uno, batiendo durante 1 minuto entre los dos.
Venció en la vainilla.
Ahora... con la batidora en baja, agregue la mitad de la harina. Batir hasta incorporar. Añadir la mantequilla y batir nuevamente hasta incorporar. Por último, batir la harina restante hasta que casi totalmente incorporado. Deje de batir y continuar con una espátula para incorporar plenamente la harina.
Verter / Vierta la mezcla en el molde que preparaste.
Alisar la masa en la sartén uniformemente... Ponga un pan en la canasta inferior... para coger los goteos. Hornear durante 30 minutos hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.