Paso 2: Hacer escalas
Usted no podrá utilizar toda la masa de la pasta de azúcar pero se conserva bien y es bueno tener a mano. Si hiciste un lote completo lo por la mitad y guardar el resto para otro día.
Tomar el media lote y dividir esa mitad en tercios.
Teñir cada uno de esos tercios con colorante neón.
Púrpura = 3 gotas de púrpura
Teal oscuro = 4 gotas de azul, 1 gota de verde
Luz verde azulado = 2 gotas de azul, 1 gota de verde
Trabajar en el colorante (uso algunos guantes si no quieres las manos para teñir) en cada taco de fondant.
Comience con un color y estirar en una hoja lisa (es una buena idea frotar grasa en el perno de balanceo y el contador)
Usando un cortador de galletas de círculo de 1-1/4", corte círculos y coloque en la hoja de papel de cera.
Repetir con otros colores. Capa de papel de cera entre las capas de círculos.
Ahora, mis círculos no eran rígidos y no sostenga cuando he recogido. Desordenado de un borde del círculo. Está bien porque un lado del círculo será superpuesto y oculto a la vista.
Terminé con un poco más de 100 círculos. Puede que necesite más o menos dependiendo del tamaño de la torta.
