Torta día de los caídos (5 / 14 paso)

Paso 5:

Cuando se hacen tortas, saque del horno usando almohadillas y enfriar en la cacerola por 10 minutos luego de la transferencia a la rejillas para terminar de enfriamiento del alambre. Mientras que los pasteles están enfriando prepare un lote de crema de mantequilla glaseado.  Poner hielo en un recipiente de tamaño medio y cubierta con la tapa apretada y apartar.  Receta de glaseado es el siguiente:

Glaseado de crema de mantequilla:

1 taza grasa vegetal blanca sólida
1 cucharadita de saborizante - hacer cualquier sabor
7 - 8 cucharaditas de agua-
azúcar en polvo 1 libra
1 cucharada de polvo de merengue
pizca de sal

Crema de manteca, agua y saborizante. Poco a poco agregue los ingredientes secos y mezclar a velocidad media hasta que se han mezclado bien todos los ingredientes. Seguir a mezclar hasta que esté cremosa textura. Rinde aproximadamente 2 1/2 tazas.