Paso 2: Amasar y 1 de subida.
Amasar su lanuda. Tarda unos diez minutos a mano, 7 u 8 con una batidora. Cuando haya terminado, forma en una bola.
Mantequilla o aceite ligeramente su tazón. Poner la bola de masa dentro y girar a untar con aceite. Cubrir el recipiente y ponerlo en un lugar cálido a elevarse. Esto tarda aproximadamente una hora.