Paso 1: Ingredientes y equipo
225g (8 oz) harina de yo levantar
100g (4 oz) de mantequilla
75g (3 oz) de azúcar impalpable
100g (4 oz) de mezcla frutos secos (corrientes, pasas y pasas)
1 huevo, batido
10-20 ml (2-4 cucharaditas) de leche fresca
Equipo:
Bol (mediano o grande)
escalas de
cuchara mezcladora
cuchillo/cuchara (para obtener mantequilla de tina)
horquilla
Precalentar el horno a 180 C (400F)