Paso 3: Hacer algunos pasteles!
Use sus manos para reunir en una pasta de la patata.
Volcar en una tabla bien enharinada y amasar un poco, añadiendo más harina según sea necesario.
Pat fuera a un gran círculo alrededor de 1/2 pulgada de espesor. O más grueso si te gusta.
Corte en redondos o triángulos.
Comencé usando un cortador de pastelería para hacer rondas pero ahora encontrar más fácil salida a pat círculos con la mano.
Asegúrese de que cada torta tiene un montón de harina arriba y abajo.