Paso 3: Cocinar las tortas de salmón
He probado dos diferentes métodos de cocción de estos. Eran ambos buenos. Usted elige lo que funciona para usted.
Al horno:
Spray de un frustrado había alineado para hornear con aceite de oliva. Luego coloque sus tortas en la parte superior. Rocíe la parte superior de las tortas así. Hornee a 425 durante 10 minutos. Tapa y cuece al horno por otros 10-15 minutos.
La versión al horno (como muestra la imagen) tiene a bien y tiene un exterior crujiente.
Pan frito:
Coloque una cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio/alto. Cocinar pasteles de 2-4 en un tiempo, tirón cuando oro marrón. Unos 3-4 minutos por lado dependiendo de tu calor.
Esta versión frita era más húmedo y tierno. Sin embargo no mantiene su forma, así lo tienes que tener cuidado cuando los bancos. Tiene un color más dorado.
HACER LA SALSA-
Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezcla.
Servir sobre un lecho de col rizada con limón para exprimir por encima y usted es buenos ir.
