Paso 3: Masa receta
Combinar sus huevos (3) y (1/4 taza) de azúcar en un tazón. Bate hasta que quede mezclado.
Agregue la leche (2 tazas) una taza a la vez, batiendo entre partes.
Ingredientes secos pueden ser agregados en cualquier orden. he añadido mi harina (3 tazas) en primer lugar, una taza a la vez y batiendo después de cada porción se le adicionó.
En este punto la mezcla estará espesa y grumosa. Cambiar a una batidora eléctrica mezclar la harina sin problemas y completamente.
Agregar sal (1/2 cucharadita) de levadura en polvo (2 cucharaditas). Golpear con la batidora eléctrica, una última vez.
Transferencia de masa en un jarra de pastel embudo. Nuestro vino con un kit de inicio pero ya que hemos agotado de la mezcla. Puede utilizar un embudo normal con la receta si quieres, pero encuentro la jarra para ser principiante más amigable y menos sucia.
Puede utilizar una taza de medir para transferir la masa desde el recipiente dentro de la jarra. Masa extra puede guardarse cubierto en el refrigerador durante unos días.
* Ser consciente de cómo se sostenga la jarra durante este proceso. Estaba agarrando mina ligeramente inclinada hacia adelante la primera vez y masa salió directamente de la boquilla.
