Paso 3: Estirar la pasta
Si tienes una máquina de pasta, usted probablemente ya sabe cómo usarlo. Sin embargo, no por lo que yo les había rodado hacia fuera a mano. Dividí cada masa en 4 cuartos, mantenga que todas las superficies enharinadas, rodillo uno en el perno de rodillo, prensa abajo muy duro como yo tan delgado como sea posible, hasta he rodado todos hacia fuera.Esto es más fácil decirlo que hacerlo. Fue un trabajo de muchos. Mis palmas y brazos lastimados cuando haya terminado. Así que por favor me ayude votando este Instructables para el concurso de comida italiana, si te ayudó de alguna manera. Tal vez gané la máquina de pasta y mis manos y brazos se salvaría.
A continuación hay un enlace a mi Youtube video que muestra cómo estirar la pasta a mano si te interesa:
[[Video (http://www.youtube.com/watch?v=Qh4fGJRFZcI&feature=player_detailpage)]]