Paso 1: ingredientes
Esta tortilla se hizo para tres personas, pero sería grande para dos personas hambrientas!
Materiales:
-Estufa
-no-pan stick
-espátula
-tazón mediano
-horquilla/bate
Base de tortilla:
-3 claras de huevo
-3 huevos enteros
* utilizando algunas claras de huevo y huevos enteros, el resultado es una tortilla menos condensada, prefieren esta mezcla más ligera, pero no dude en utilizar huevos enteros 4/5 para lograr la misma cantidad de tortilla base *
Fijaciones de tortilla:
-1 taco
-1/2 taza de salsa
-1/4 taza de queso (añadir más si quieres!)
-1 gran mano llena de chips de tortilla, machacados
-1 cucharada de aceite de oliva para la sartén