Tortuga de chocolate (primo a tortugas de chocolate) (2 / 5 paso)

Paso 2: herramientas

Se necesita:

Papel pergamino para evitar que el caramelo se pegue a la cacerola

Un termómetro de caramelo para ver la temperatura

6 cuartos cacerola para hacer el caramelo

Una silicona o espátula de madera para revolver el caramelo

Metal cuchara a cuchara el caramelo y chocolate

Una taza de metal para derretir el chocolate en

Y alguna hoja para hacer las tortugas en

Vea el paso

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