Paso 1: Recolectar ingredientes
Para el relleno:
1 cucharada sin sal mantequilla
1/2 taza panko migas
Cáscara rallada de 1 limón
1 cucharada de perejil, finamente picado
Pizca de sal
Para la coliflor asada:
coliflor 2 medianas cabezas, cortar en racimos medianos
1 1/2 cucharada de aceite de oliva
Mural de Penzey 1 cucharadita de condimento de sabor--un maravilloso para condimento mezcla, pimienta de limón, condimentos, o kosher de la sal y 1/4 de cucharadita de pimienta
Para la salsa:
2 cucharaditas de Salvia fresca (unas 12 hojas medianas), finamente picado, o 1/2 cucharadita seco
1 chalota mediana, picada
De mantequilla 5 cucharadas sin sal
1/2 taza de queso parmesano (más extra para servir, utilicé 2/3 taza total), finamente rallado
Para la pasta:
1 libra espagueti de trigo entero
