Paso 2: Sobre tostadoras de Cafe
El concepto de la construcción de un asador no es realmente complicado:
1) prácticamente cualquier asador tiene que tener un método de agitación, para mantener los granos en movimiento y asar uniformemente.
2) el asador o el sistema de la asación tiene que ser capaz de calentar hasta más de 500 grados o más, para compensar el aire más frío alrededor de él.
3) el calor tiene que ser controlable. Más tutoriales de asación que he leído afirman que es mejor asar con una curva de' asadera' o algo así. Lo que quiero decir es que a veces durante el proceso debe aliviar el calor y dejar esa porción del asado, proceder más lentamente que otras porciones de la carne.
Refrigeración 4) es muy importante. Cuanto más rápido puede enfriar los granos una vez terminados de asar, dejar más rápido el proceso de tostado. Estos granos parecen mantener calor bien.
Lo siguiente que debe incluir se refiere a nada que intentar concebir o crear.
5) el principio K.I.S.S.:
Mantenerlo a Simple estúpido!
En el mundo de la ingeniería significa, no pensar más cosas. Mantener las cosas tan simples como sea posible.
Sólo Google: "Principio del beso del" y usted debe encontrar suficiente explicación en esto. Y como un tipo de Ingeniero de fin de semana, he encontrado que puede ahorrar un montón de tiempo y frustración si no tratas de "en ingeniero" su proyecto.
También es bueno recordar que, 'Tienes que aprender a caminar antes de intentar ejecutar'! Se trata de cómo se presentan estos tostadores. Excepto para el uno en el paso siete, sólo fija hasta una cesta para él.
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