Paso 3: formación de
Estirar la masa en una hoja de alrededor de 0,5 cm de espesor.
Con un cortador de masa cortar la hoja, líneas paralelas horizontales - unos 2cm de separación.
Cortan las líneas verticales a la misma distancia para dar plazas.
En el centro de cada cuadrado marca un círculo con una pajita (este paso puede omitirse completamente, es sólo con fines decorativos).
Levante cada cuadrado y colocar en una bandeja de horno.
