Transcendentes (9 / 10 paso)

Paso 9: montaje

De la estación del montaje, poner las tazas de chocolate en una bandeja (para facilitar la limpieza). Consigue una bolsa y un recipiente limpio, junto con su mousse fría y jarabe. El tazón de fuente es la bolsa hacia abajo Si no tienes un lugar para apoyarla, que está garantizado para terminar con la mousse de chocolate todo tu contador.

Cuchara de la mousse en la bolsa, sellar la parte superior, luego cortar una de las esquinas inferiores. Un poco de mousse en el fondo de cada taza de la pipa. (Esto coloca el jarabe en el centro de la taza y ayuda a sellar la parte inferior de la Copa si hay pequeñas grietas). Luego poner un poco de jarabe, no más de 1/2 cucharadita--en cada taza, luego termine de relleno con mousse. Cuando la tubería de la parte superior de las copas, recomienda ir alrededor del borde, para sellar el borde, luego termine de relleno en el centro. Esto oculta y contiene el jarabe y pone un lindo pequeño truco en el centro de la parte superior de la Copa.