• 3/4 taza rallado queso de cheddar
• 5 cucharadas de queso parmesano rallado
• 1/4 de taza de yogur o crema agria
• 1/4 taza harina de maíz
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Combinar quesos y yogur. Añadir la harina y la harina de maíz. Si es necesario, agregue una pequeña cantidad de agua para crear una masa agradable. Amasar en una bola y rodar a 1/4 de pulgada. Cortar en trozos de una pulgada de tamaño y poner en charola engrasada. Hornear durante 25 minutos. Rinde 2 docenas.