Paso 2: Estirar la masa
Con un movimiento suave, empuje hacia abajo en la masa, ligeramente se diseminan los dedos separados y gire la masa girando la muñeca.
Repetir cada pulgada o así hasta que cree un labio todo el camino alrededor de la pizza.
Nota: Tratar de mantenerse en contacto con la masa. Tomando la mano de la masa hará que el medio grumoso que puede causar problemas más adelante.