Paso 9: Bellotas asadas
Una de las maneras más fáciles de cocinar bellotas es asado en una hoguera en una sartén seca o en un horno. Precalentar el horno a 350 grados F. Enjuague y coloque la tuerca húmeda trozos en una placa para horno y espolvorear con sal fina, luego extender en una bandeja y coloque las galletas en el horno.
Asarlos durante una hora, usted puede decir que están hecho cuando el color ha cambiado un poco, y las piezas de tuerca olor a nueces tostadas. Retire del fuego y se los puede comer de su mano como maní, o puedes usarlos en recetas o picar para arriba y comer. Incluso puedes molerlo y hacer gachas de avena. Sin embargo, probar las bellotas para asegurarse de que no hay ninguna amargura antes de usarlo en cualquier recetas. Se pueden sumergir las bellotas en miel para compensar cualquier amargura persistente. Bellotas asadas pueden agregarse a los guisos como uno puede Agregar frijoles o papas. Su sabor ligeramente dulce, almendrado agrega una profundidad hermosa a guisos.